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Soooo

Cookies sind unglaublich lecker <3    Wenn ihr die so hinbekommt wie ich sie hinbekommen hab dann sehen sie ungefähr so aus:

 

 

man braucht

 

  • 250g Butter 
  • 175g Zucker
  • 200g Rohrzucker
  • 200g Schokolade
  • 2 Eier
  • 2Teelöffel Backpulver
  • 200g (Hasel)nüsse (gehackt)
  • 250g Mehl
  • 125g Haferflocken

 

Die Butter sollte etwas weich sein damit es das Rührgerät nicht so schwer hat X3 ... Den weißen und den Rohrzucker mit der weichen Butter gleichmäßig verrühren. Beide Eier und Haferflocken in den Teig dazugeben. Portionsweise das Mehl und Backpulver  unterheben.

[Ich benutze immer die Blockschokolade... deswegen muss ich die erstmal hacken -.-] Die Schokolade mit den Nüssen ( ich hab  diesmal 150g Haselnüsse und 50g Walnüsse genommen [musste ich auch hacken .____."]) dazu geben und gut vermischen. Jetzt den Backofen vorheizen. 

Gasstufe: 3  Grad: 180°        eher weiter oben im Ofen  XD

 Jetzt Backpapier auf's Blech legen und mit Löffel und Finger ungefähr Wachteleiergroße (?) Kugeln(damit sie danach auch schön rund sind^-^) mit ca. 8cm Abstand drunherum auf's Blech legen. Ungefähr so:    Vorsicht bei der Menge. Wenn man Megacookies haben will... so wie bei Subway/ Starbucks etc. *Schleichwerbung* dann kann man einen PingPongballgroße Kugel formen.  Wenn das nicht beabsichtigt ist sollte man aufpassen.

Je nach Größe und Geschmack ca. 10min bis  höchstens 15min im Ofen lassen. (Sonst werden sie so komisch crunchig hart?o.O)  Und Abkühlen lassen.     (Ich leg sie für's Abkühlen oft noch auf ein Küchentuch oder so damit einbisschen Fett rausgesogen wird X3 ... aber nicht notwendig) Et voila:


 Chocolate Chip Cookies <3

Wellcome

Yeey! das ist heartcoeur. Mein Blog ♥. Leider noch etwas leer. Füllt sich aber bald ^.~ Hoffe euch gefällt's jetzt schon und ihr besucht mich gang oft =D.

in heartcoeur love


Madame

Ja hallo erstmal Ich bin Julie, bin klein, doof, faul, Chinesin, . Ich habe einen Bruder, ein Kawai ♥, blöde Freunde [haha] und keinen Freund [ -.-"] Ich liebe schlafen, träumen, backen und Schokolade! noch ... mehr?


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